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Miele
di
Acacia
Siccome
l´
acacia
non
fiorisce
alle
nostre
altitudini,
ma
è
molto
richiesta
dai
nostri
clienti,
scendiamo
nelle
dolomiti
bellunesi
e
sul
Montello
con
i
nostri
alveari.
Le
nostri
api
riescono
in
2
settimane
a
produrre
del
miele
di
acacia
buonissimo.
Dopo
2
settimane
gli
alveari
ritornano
a
casa.
Il
colore
è
bianco
acqua.
Il
sapore
è
leggero
e
delicato,
ricorda
il
sapore
della
frutta
matura.
Ricco
di
fruttosio,
adatto
ai
bambini
durante
la
dentizione,
viene
usato
molto
come
dolcificante,
perché
non
altere
il
sapore.
Antinfiammatori
dell´
apparato
oroaringeo. |